Assapora tutto l'anno l'originale pasta al tartufo Istria300
Programmate una gita a Portole, dove il giorno dell’evento verrà offerta al punto di ristoro l’originale pasta al tartufo Istria300. L’ambiente fiabesco e la natura incontaminata di questa parte dell’Istria sono perfetti per riposarsi dopo la faticosa salita da Livade! E la buona notizia è che qui puoi assaporare la deliziosa pasta al tartufo Istria300 tutto l’anno!
Concediti un piatto tipico, i fuži al tartufo. Fai una sosta alla Taverna Portole, una piccola taverna familiare situata nel cuore della fiabesca cittadina di Portole, che ti offre tutto l’anno piatti tradizionali istriani preparati al momento proprio come li preparavano le nostre nonne. Deliziate il vostro palato con la tradizionale pasta al tartufo bianco che questa taverna offre anche ai concorrenti della gara Istria300 presso il punto di ristoro. Indirizzo: Matka Laginje 17, Oprtalj-Portole
Portole, situata su una collina raggiungibile dal versante sud provenendo da Montona, è, a detta di molti, una delle città più pittoresche dell’Istria settentrionale. Un tempo era una fortezza circondata da mura sulle quali si ergevano le case, tra le quali è appena visibile l’antica porta della città; davanti ad essa si trova una grossa loggia veneziana col lapidario, mentre vicino, sugli alti bastioni, vi è un pianoro, dal quale la vista arriva fino al mare.
Questo luogo fotogenico, le deliziose prelibatezze e i migliori vini di questa regione rimarranno nella tua memoria per molto tempo.
Percorso suggerito da Parenzo con sosta alla Taverna Portole al chilometro 45,10 per proseguire i 55 km finali sul percorso dell’evento: