Metabolic Tunning – Spitzensport & Ernährung
Vortragender: Dr. Markus Stark
Ort: Valamar Diamant Hotel
Vortragssprache: Deutsch
Datum: 6. Oktober, 20:00-21:00
Ernährung spielt eine wesentliche Rolle im Ausdauersport. Doch wie sieht eine sinnvolle Ernährung aus und welche Parameter sollen überprüft werden, damit eine höhere Leistung und schnellere Regeneration von statten gehen?
Dr. Markus Stark ist Sportwissenschafter und Dozent für angewandte Psycho-Neuro-Immunologie. In Ernährungsfragen bereute er Fußballclubs wie Fernabace und Besiktas Istanbul, sowie auch Einzelsportler wie Marcel Hirscher und Christoph Strasser, den 6-fachen RAAM-Sieger. Mit dem Buch „Nahrung als Medizin“ ging Dr. Markus Stark auch unter die Autoren.
